Ceva dulce si racoritor, sau mai bine zis, mentolat, foarte usor de realizat. Pentru banutii cu menta ai nevoie de :

·         300 g zahar pudra

·         125 g lapte condensat indulcit

·         ¼ lingurita esenta menta

Se amesteca ingredientele cu o spatula pana la consistenta unui aluat, se intinde pe blat pudrat, de grosimea unei fise de 50 de bani. Se decupeaza in cercuri nu prea mari sau alte forme, se lasa la rece aproximativ o ora.

Dupa ce se racesc, se topeste ciocolata la bain-marie si, se inmoaie banutii pana la jumatate in ea, se pun pe hartie de copt si se lasa la rece.

Se pot folosi ca atare sau pentru decorat.

Sursa: Lorraine Pascale