Rosii uscate – homemade
Rosiile le puteti cumpara, in caz ca nu aveti posibilitatea sa le faceti. Alaturi de ele am folosit:
- piper boabe (negru, verde... cum va place)
- usturoi proaspat
- foi de dafin
- sare roz de himalaya - sau orice alta sare care va place
Uleiul pe care l-am folosit eu este un ameste de ulei de masline cu ulei de samburi de struguri.
Dupa ce le-am pus in borcan, inainte de a strange capacul am folosit distatierul de plastic de la cutiile mari de pizza (Jerry's pizza foloseste asa ceva) pentru a presa cat mai bine continutul.